Хлеб Пшеничный

Традиционный русский хлеб из печи! Ароматный, полезный, вкусный.


Живое, не ГМО зерно, выращенное в экологически чистых районах (Пенза).

Цельнозерновая мука, которая не хранится в элеваторах – т.е. не проходит дезинфекцию, дезинсекцию. Без химической обработки. Помол на каменных жерновах. Сохраняется структура зерна.

Закваска: мука, вода. Без дрожжей

Тесто вымешивается только вручную.


Печётся в русской печи. Дрова: береза, дуб.

Хранение:

На нашем хлебе не появляется плесень. Для продолжительного хранения мы рекомендуем завернуть в ткань или положить в бумажный пакет.

При транспортировке хлеб хранится в тканевом мешке или бумажных пакетах (продукция не касается пластика).


Из высохшего хлеба вы можете сделать прекрасные хлебцы. Нарежьте хлеб кусками, полейте маслом, или намажьте мёдом и поставьте в духовку!